캐비어 효능 6가지 및 부작용
- 유용한 정보
- 2022. 6. 6.
캐비어 효능 6가지 및 부작용
호화로운 해산물 진미로 알려진 캐비아는 색상과 크기가 품종에 다르다.
쫄깃쫄깃한 식감과 짠맛, 비린맛 등 입안에서 톡톡 터진다.
건강에도 좋으며 비싼 가격에 비례한다고 생각하면 좋다.
종합비타민 추천 순위 TOP16(2023년)도 참고하자.
이 글을 통해, 캐비어 효능 6가지 및 부작용에 대해서 알아보자.
1. 캐비어 효능: 영양이 좋다
소량으로 먹더라도 인상적인 영양 성분을 제공한다.
1회 제공량으로 일일 비타민 B12 필요량의 두 배 이상을 포장할 수 있다.
비타민 B12는 신경계의 발달과 기능, DNA와 적혈구 생성에 필수적이다.
또한 EPA 및 DHA이라고 하는 오메가 3 지방산의 훌륭한 공급원이다.
2. 피부 노화의 징후를 감소시킬 수 있다
오메가 3 지방산이 풍부한 캐비아는 피부 건강상의 이점에 대해 연구되었다.
캐비어 추출물의 DHA가 지방 세포를 자극하여 아디포넥틴을 생성할 수 있다고 제안한다.
아디포넥틴은 피부의 상처 치유 및 항염증 과정을 개선하고 콜라겐 합성을 촉진하며 콜라겐 섬유의 분해를 방지하는 분자이다.
콜라겐은 피부 구조에 중요하기 때문에 추출물이 피부 노화의 징후를 감소시킬 수 있다.
3. 두뇌와 정신 건강을 향상할 수 있다
건강한 정신을 유지하는 것은 일생 동안 중요하다.
EPA는 기분 장애를 개선하고 DHA는 뇌 구조를 유지한다.
따라서 캐비아의 오메가 3 지방산은 뇌와 정신 건강을 증진할 수 있다.
오메가3 지방산은 염증과 싸우는 데 도움이 되는 뇌 세포막의 핵심 요소이다.
뇌의 염증을 줄이는 것이 알츠하이머병에서 나타나는 정신 건강 저하를 줄일 수 있다.
하루에 1~2g의 오메가 3를 보충하면 심각한 부작용이나 일반적인 항우울제와의 상호 작용 없이 항우울제 효과를 얻을 수 있다.
4. 심장 건강을 촉진할 수 있다
오메가3 지방산은 미국에서 주요 사망 원인인 심장병의 위험 요소를 예방하고 관리하기 위해 점점 더 많이 사용된다.
혈압을 낮추고, 혈중 콜레스테롤 수치 및 혈소판 응집 방지에 영향을 줄 수 있다.
5. 남성의 생식 능력을 향상할 수 있다
남성의 생식 능력에 중요한 역할을 한다.
정자는 DHA 함량이 특히 높으며 연구에 따르면 낮은 DHA 수치는 낮은 정자 품질과 관련이 있을 수 있다.
반대로 가임 남성은 오메가 3 지방산의 혈중 및 정자 수치가 더 높은 경향이 있다.
오메가 3가 풍부한 음식을 더 많이 섭취하면 정자 구조, 모양 및 유동성이 개선되어 정자가 난자에 더 쉽게 결합하여 생식력을 높일 수 있다.
6. 면역 체계를 지원할 수 있다
오메가3 지방산과 셀레늄은 모두 면역 체계를 지원할 수 있다.
첫째, 오메가 3은 염증을 줄이고 피부, 장 및 폐의 장벽 기능을 회복시켜 유해 박테리아의 통과를 차단하여 건강을 유지하는 데 도움이 된다.
염증 유발 마커를 줄여 염증과 싸우는 것을 나타낸다.
또한 질병으로부터 보호하는 면역 세포인 손상된 백혈구를 복구하는 데 도움이 될 수 있다.
항체 생성을 증가시키고 신체의 유해 물질과 싸우고 제거하는 백혈구의 일종인 대식세포의 활동을 증가시킨다.
부작용
딱히 부작용이 없다.
매우 비싸면서 대부분 소량을 섭취하기 때문에, 건강에도 좋을 수 있다고 할 수 있다.
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