파슬리 효능 7가지 및 부작용
- 유용한 정보
- 2022. 5. 19.
파슬리 효능 7가지 및 부작용
파슬리는 지중해가 원산지이다.
수년에 걸쳐 고혈압, 알레르기 및 염증성 질환과 같은 상태를 치료하는 데 사용되어 왔다.
질병 퇴치 식물 중 하나로 훌륭한 영양가를 제공하고 많은 잠재적인 건강상 이점을 제공한다.
종합비타민 추천 순위 TOP16(2023년)도 참고하자.
이 글을 통해, 파슬리 효능 7가지 및 부작용에 대해서 알아보자.
1. 파슬리 효능: 중요한 영양소가 많이 함유되어 있다
사람들이 생각하는 것보다 훨씬 더 많은 영양소를 제공한다.
비타민, 특히 혈액 응고와 뼈 건강에 필요한 비타민K가 풍부하다.
항산화 특성을 가진 중요한 영양소인 비타민 A와 C의 훌륭한 공급원이다.
칼로리가 매우 낮지만 풍미가 풍부하다.
2. 항산화제 풍부
건강에 도움이 되는 강력한 항산화제가 많이 포함되어 있다.
자유 라디칼이라고 하는 분자로 인한 세포 손상을 방지하는 화합물이다.
신체는 최적의 건강을 유지하기 위해 항산화제와 자유 라디칼의 건강한 균형을 필요로 한다.
플라보노이드로 알려진 항산화제가 풍부하다.
두 가지 주요 플라보노이드에는 미리세틴과 아피게닌이 포함되어 있다.
결장암, 제2형 당뇨병 및 심장병을 포함해 상태의 위험을 낮출 수 있다.
비타민 C는 또한 강력한 항산화 효과를 가지고 있으며 면역 건강을 지원하고 만성 질환을 예방하는 데 중요한 역할을 한다.
3. 뼈 건강 지원
뼈는 건강하고 튼튼하게 유지되기 위해 다양한 양의 특정 비타민과 미네랄이 필요하다.
뼈 건강에 필수적인 비타민 K가 들어 있다.
비타민K는 조골세포라고 하는 뼈 형성 세포를 지원하여 더 강한 뼈를 만드는 데 도움이 된다.
골밀도가 중요하다.
골밀도가 낮을수록 골절 위험이 증가한다.
연구에 따르면 비타민 K가 많이 함유된 음식을 섭취하면 골절 위험을 줄일 수 있다고 한다.
4. 항암물질 함유
항암 효과가 있을 수 있는 식물 화합물이 들어 있다.
산화 스트레스는 암을 포함해 특정 만성 질환의 발병과 관련이 있다.
특히 플라보노이드 항산화제와 비타민 C가 풍부하여 신체의 산화 스트레스를 줄이고 특정 암의 위험을 낮출 수 있다.
비타민 C가 풍부한 음식을 섭취하면 암 위험도 줄일 수 있다.
5. 눈을 보호하는 풍부한 영양소
루테인, 베타 카로틴 및 제아잔틴은 눈을 보호하고 건강한 시력을 촉진하는 데 도움이 되는 3가지 카로티노이드이다.
카로티노이드는 강력한 항산화 활성을 가진 식물에서 발견되는 색소이다.
루테인과 제아잔틴은 연령 관련 황반 변성을 예방할 수 있다.
6. 심장 건강을 개선할 수 있다
심장 건강을 개선할 수 있는 영양이 풍부한 허브이다.
비타민 B 엽산의 좋은 공급원이며, 식이 엽산을 많이 섭취하면 심장병 위험을 줄일 수 있다.
엽산이 아미노산 호모시스테인 수치를 낮추어 심장 건강에 도움이 된다고 한다.
7. 항균성이 있다
항균 효과가 있으며 일반적인 감염 유발 박테리아에 대해 상당한 항균 활성을 보여준다.
식중독을 일으키는 것으로 알려진 리스테리아와 살모넬라균과 같은 잠재적으로 해로운 박테리아 성장을 예방하는 것으로 나타났다.
부작용
옥살산 성분이 함유되어 있다.
과다하게 섭취할 경우 신장에 문제가 발생할 수 있다.
그러니 적당량만 섭취할 것을 권장하는 바이다.
유용한 글 잘 보셨다면 하트 꼭 눌러주세요 :)